Diätkekse
Gesamte Zeit 20 Min.
Zeit zum Vorbereiten 10 Min.
Zeit zum Vorbereiten 10 Min.
leicht
Anzahl der Portionen
4
Zutaten
Weizenmehl
100
g
Maisstärke
30
g
Pflanzenöl
2
EL
Zucker
2
EL
Milch 0,5 %
1
EL
Ei
1
St.
Vanillezucker
1
TL
Backpulver
0,5
TL
Salz
n. Geschm.
Nährwerte
pro Portion (~ 68 g)
Eiweiß 4,51 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 35 g
Kaloriengehalt 250 kcal
Kochschritte
1
Wir bereiten alle notwendigen Zutaten vor.
Wir bereiten alle notwendigen Zutaten vor.
2
In einer tiefen Schüssel Mehl, Stärke und Backpulver vermischen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen – Zucker, Vanillezucker, Milch, Butter, Ei und eine Prise Salz. Alles gründlich vermischen.
In einer tiefen Schüssel Mehl, Stärke und Backpulver vermischen.Die restlichen Zutaten hinzufügen – Zucker, Vanillezucker, Milch, Butter, Ei und eine Prise Salz. Alles gründlich vermischen.
3
Den Teig zu einer Kugel formen. Falls nötig, wenn der Teig an den Händen klebt, noch etwas Mehl hinzufügen.
Den Teig zu einer Kugel formen. Falls nötig, wenn der Teig an den Händen klebt, noch etwas Mehl hinzufügen.
4
Den Teig dünn ausrollen, ca. 2 mm dick. Es ist praktisch, den Teig auf einer Silikonmatte auszurollen; Wenn Sie keins haben, können Sie es direkt auf Pergament oder auf einem umgedrehten Backblech ausrollen. Dies ist praktisch, damit die Kekse nicht bewegt werden müssen und sich nicht verformen.
Den Teig dünn ausrollen, ca. 2 mm dick. Es ist praktisch, den Teig auf einer Silikonmatte auszurollen; Wenn Sie keins haben, können Sie es direkt auf Pergament oder auf einem umgedrehten Backblech ausrollen. Dies ist praktisch, damit die Kekse nicht bewegt werden müssen und sich nicht verformen.
5
Den ausgerollten Teig in eine beliebige Form schneiden. Jedes Stück mit einer Gabel einstechen.
Den ausgerollten Teig in eine beliebige Form schneiden. Jedes Stück mit einer Gabel einstechen.
6
In den auf 180 °C vorgeheizten Backofen geben. Etwa 8-10 Minuten backen.
Guten Appetit!
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leicht
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