Apfelkuchen
Das Rezept ist für eine Form mit 24 – 26 cm Durchmesser ausgelegt.
Gesamte Zeit 50 Min.
Zeit zum Vorbereiten 10 Min.
Zeit zum Vorbereiten 10 Min.
leicht
Anzahl der Portionen
6
Zutaten
Teig
Butter
115
g
Weizenmehl
150
g
Ei
2
St.
Zucker
140
g
Vanillezucker
8
g
Backpulver
1
TL
Salz
n. Geschm.
Die Äpfel sind süß
600
g
Streusel
Zucker
2
EL
Gemahlener Zimt
1
TL
Nährwerte
pro Portion (~ 193 g)
Eiweiß 5,10 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 64 g
Kaloriengehalt 427 kcal
Kochschritte
Eine sehr leckere Torte mit knuspriger, aromatischer Kruste. Auf Wunsch können Äpfel durch Pflaumen oder Kirschen ersetzt werden, es wird genauso lecker sein.
1
Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.
Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.
2
Mit einem Löffel die Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
Mit einem Löffel die Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
3
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu. Nach jedem Mal gut vermischen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu. Nach jedem Mal gut vermischen.
4
Mehl mit Backpulver und einer Prise Salz vermischen.
Mehl mit Backpulver und einer Prise Salz vermischen.
5
Den Boden einer Form mit einem Durchmesser von 24 oder 26 cm mit Backpapier auslegen. Den fertigen Teig in die Form geben. Wir nivellieren es gut.
Den Boden einer Form mit einem Durchmesser von 24 oder 26 cm mit Backpapier auslegen. Den fertigen Teig in die Form geben. Wir nivellieren es gut.
6
Äpfel gut waschen, Schale und Kerngehäuse entfernen. In kleine Stücke schneiden.
Äpfel gut waschen, Schale und Kerngehäuse entfernen. In kleine Stücke schneiden.
7
Äpfel auf den Teig legen.
Äpfel auf den Teig legen.
8
Zucker mit Zimt mischen.
Zucker mit Zimt mischen.
9
Streuen Sie die Mischung gleichmäßig über die Äpfel.
Streuen Sie die Mischung gleichmäßig über die Äpfel.
10
Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa 40–45 Minuten backen.
11
Genießen Sie Ihren Tee!
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leicht
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