Gurke mit Garnelen
Gesamte Zeit 15 Min.
Zeit zum Vorbereiten 15 Min.
Zeit zum Vorbereiten 15 Min.
leicht
Anzahl der Portionen
4
Zutaten
Garnelen
150
g
Frische Gurke
200
g
Quark
150
g
Frischer Dill
n. Geschm.
Nährwerte
pro Portion (~ 125 g)
Eiweiß 9,78 g
Fett 13 g
Kohlenhydrate 3,23 g
Kaloriengehalt 170 kcal
Kochschritte
1
Die Garnelen kochen und putzen. Schneiden Sie die Gurke mit einem Gemüsehobel, einem scharfen Messer oder einer Brennerreibe der Länge nach in dünne Scheiben. Hüttenkäse mit Kräutern mischen.
2
Geben Sie etwa einen Teelöffel Quarkmasse auf die Gurke, rollen Sie sie auf, befestigen Sie sie mit einem Spieß und stecken Sie eine Garnele darauf.
3
Guten Appetit!
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