Pasta mit Thunfisch und Tomaten
Gesamte Zeit 25 Min.
Zeit zum Vorbereiten 25 Min.
Zeit zum Vorbereiten 25 Min.
leicht
Anzahl der Portionen
4
Zutaten
Spaghetti
250
g
Thunfisch im eigenen Saft
180
g
Zwiebeln
80
g
Knoblauch
1
Zehe(n)
Tomaten im eigenen Saft
400
g
Grüne Oliven ohne Kern
80
g
Tomatenmark
1
EL
Frisches Basilikum
n. Geschm.
Salz
n. Geschm.
Gemahlener schwarzer Pfeffer
n. Geschm.
Pflanzenöl
n. Geschm.
Nährwerte
pro Portion (~ 255 g)
Eiweiß 18 g
Fett 5,15 g
Kohlenhydrate 52 g
Kaloriengehalt 329 kcal
Kochschritte
1
Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.
Bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.
2
Spaghetti in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben, zum Kochen bringen und 8-10 Minuten kochen lassen.
Spaghetti in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben, zum Kochen bringen und 8-10 Minuten kochen lassen.
3
Während die Nudeln kochen, bereiten Sie die Tomatensauce mit Thunfisch zu.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und wieder in den Tomatensaft geben.
Zwiebel und Knoblauch in Pflanzenöl goldbraun braten.
4
Gehackte Tomaten zusammen mit Saft, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis überschüssige Feuchtigkeit verdunstet ist. Dann einen Löffel Tomatenmark hinzufügen.
Gehackte Tomaten zusammen mit Saft, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis überschüssige Feuchtigkeit verdunstet ist. Dann einen Löffel Tomatenmark hinzufügen.
5
Oliven, Thunfisch ohne Flüssigkeit und Basilikumblätter in die Soße geben.
Oliven, Thunfisch ohne Flüssigkeit und Basilikumblätter in die Soße geben.
6
Alles gut vermischen.
Alles gut vermischen.
7
Die fertigen Spaghetti in ein Sieb geben und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Anschließend mit der Soße vermengen. Vorsichtig mischen.
Heiß servieren, garniert mit Basilikumblättern.
Guten Appetit!
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