Remoulade

Name: Remoulade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Französisch
Ingredients: 4 EL Saure Sahne 20%; 3 EL Mayonnaise; 100 g Eingelegte Gurken; 2 Zehe(n) Knoblauch; Frische Petersilie

Gesamte Zeit 10 Min.
Zeit zum Vorbereiten 10 Min.

leicht

Anzahl der Portionen 1

Zutaten

Saure Sahne 20% 4 EL

Mayonnaise 3 EL

Eingelegte Gurken 100 g

Knoblauch 2 Zehe(n)

Frische Petersilie n. Geschm.

Nährwerte

pro Portion (~ 281 g)

Eiweiß 7,93 g

Fett 70 g

Kohlenhydrate 8,78 g

Kaloriengehalt 699 kcal

Kochschritte

Gurken und Gemüse fein hacken.

Mayonnaise und Sauerrahm mischen, durch eine Knoblauchpresse gepressten Knoblauch hinzufügen. Mischen.

Gehackte Gurken hinzufügen. Mischen.

Das Gemüse dazugeben und nochmals gründlich vermischen.

Guten Appetit!

Sauerrahm-Knoblauch-Sauce 20 Min. leicht Sauce "Pesto" 10 Min. leicht Tomatensauce für Fisch 10 Min. leicht Sauce "Bechamel" 15 Min. leicht

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Remoulade

Zutaten

Nährwerte

pro Portion (~ 281 g)

Kochschritte

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