Quarkauflauf
Gesamte Zeit 50 Min.
Zeit zum Vorbereiten 10 Min.
Zeit zum Vorbereiten 10 Min.
leicht
Anzahl der Portionen
6
Zutaten
Hüttenkäse 9%
500
g
Zucker
60
g
Grieß
100
g
Milch 1,5 %
50
ml
Butter
50
g
Ei
2
St.
Saure Sahne 20%
n. Geschm.
Nährwerte
pro Portion (~ 142 g)
Eiweiß 17 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 25 g
Kaloriengehalt 315 kcal
Kochschritte
1
Bereiten wir alle Zutaten vor.
Bereiten wir alle Zutaten vor.
2
Den Hüttenkäse mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. Eier, Zucker, Milch und weiche Butter hinzufügen. Alles gut vermischen.
Den Hüttenkäse mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. Eier, Zucker, Milch und weiche Butter hinzufügen. Alles gut vermischen.Nach Wunsch können Sie auch Rosinen hinzufügen.
Passen Sie die Zuckermenge nach Ihrem Ermessen an.
3
Grieß hinzufügen und nochmals gründlich vermischen.
Grieß hinzufügen und nochmals gründlich vermischen.
4
Geben Sie die Mischung in eine mit Butter gefettete Auflaufform. Lass es uns ausgleichen.
Geben Sie die Mischung in eine mit Butter gefettete Auflaufform. Lass es uns ausgleichen.
5
Sie können die Oberseite des Auflaufs mit 2-3 Esslöffeln Sauerrahm einfetten.
6
Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 30–40 Minuten goldbraun backen.
Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 30–40 Minuten goldbraun backen.
7
Bringen wir es auf den Tisch.
Kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden. Mit Sauerrahm, Marmelade, frischen Beeren.
Guten Appetit!
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